‘Bij NMI kan ik bijdragen aan een vitale melkveehouderij’

Wim Bussink werkt al heel lang bij NMI; al bijna 40 jaar. Hij is groot geworden op klein gemengd bedrijf en had al vroeg interesse voor bodem en bemesting. De beste manier om mest toe te dienen, is nog steeds wat hem dagelijks bezig houdt in diverse onderzoeken en projecten.

Op dit moment heeft NMI een mooie vacature voor projectmanager melkveehouderij en bodem. We hopen dat deze nieuwe collega op termijn een waardige opvolger kan zijn van Wim.

Na zijn studie bodem (scheikunde) kon Wim eind jaren 80 bij NMI aan de slag. Hij mat ammoniakemissie van weidekoeien en onderzocht nieuwe technieken om mest toe te dienen. Daarna ging hij zich ook beziggehouden met nutriëntenkringlopen in de melkveehouderij, bodembeheer, bemestingsadviezen voor grasland- en voedergewassen, vermindering van nutriëntenverliezen en broeikasgassen. Wim werkte ook aan de ontwikkeling van nieuwe meetmethodieken voor grondonderzoek zoals nabij infraroodspectroscopie. “Kort gezegd probeer ik bij te dragen aan een vitale melkveehouderij die in staat is om optimaal voer te produceren met minimale verliezen naar het milieu”, vat Wim samen. “Nu de eisen qua nutriëntenverliezen verder worden aangescherpt, is het een uitdaging om oplossingen te vinden die zowel betaalbaar als praktische uitvoerbaar zijn voor een rendabele melkveehouderij. Wat mijn werk interessant maakt, is dat je een link hebt met de praktijk en integraal kunt kijken naar het bedrijf. Je moet weten hoe activiteiten, bijvoorbeeld op het gebied van bodembeheer of bemesting, verder doorwerken in de bedrijfsvoering. Tegelijk moet je ook de impact op de betreffende regio in de gaten houden.”

Je bent nauw betrokken bij het Groningse project rondom het biologisch aanzuren van mest. Waarom is dit interessant voor de veehouderij?
“Een van de grote uitdagingen van deze tijd is hoe we de ammoniakemissies verder kunnen verlagen. Een oplossingsrichting zijn aangepaste of nieuwe toedieningstechnieken voor mest, een betere afdekking van mestsleuven bij zodenbemesting of maatregelen die beginnen in de stal en doorwerken in het veld. Biologisch aanzuren van mest is een kansrijke maatregel om ammoniakemissies te verlagen. Mest verzuurt door een suiker- en zetmeelrijke reststroom toe te voegen. Vergelijk het met het maken van zuurkool. Een mest pH lager dan pH 5,5 zorgt ervoor dat er nauwelijks nog ammoniak en methaan kan ontsnappen uit de mest. Ga je deze mest vergisten dan kun je twee keer zoveel biogas of groengas produceren en in combinatie met stikstofstrippen ontstaat een N-arm digestaat en een Renure-meststof.  De aangezuurde mest kun je ook direct toedienen om zo een lage emissie in het veld te realiseren. Op dit moment vinden meerdere pilots plaats in de praktijk om de techniek langere tijd te volgen en emissies te bepalen. Verwachte emissiereducties kunnen oplopen tot 50 tot 75% op bedrijfsniveau. Doel is om de managementmaatregel ‘mestaanzuring’ breed te kunnen uitrollen in de praktijk.”

Een reductie van 50 tot 75% is fors! Waren er nog meer mooie verrassingen in dit project?
“Wat mij heeft verrast is dat de vergisting van aangezuurde mest 2 tot 3 keer zo snel verloopt. Zo kunnen bestaande vergisters veel beter worden benut of kan bij nieuwbouw met een kleinere vergister worden volstaan. Het is een oplossing die betaalbaar is en voor de grotere bedrijven van meer dan 300 melkkoeien zelfs geld kan opleveren.”

Wat is volgens jou de kracht van NMI bij dit soort vraagstukken?
“Bij NMI proberen we altijd mee te denken met de klant, de vraag achter de vraag te achterhalen. Bij verschillende vraagstukken kijken we integraal. Bijvoorbeeld hoe een adviesmaatregel om nitraatuitspoeling te beperken ook verder uitwerkt op bijvoorbeeld gewasproductie en bodemkwaliteit. Bij ons werk je zowel alleen als in teamverband en spreek je opdrachtgevers variërend van de industrie, tot de overheid en tot boerengroepen. De afwisseling maakt het leuk en in feite regel ik zelf mijn werk.”

Hoe zie je de nabije toekomst voor je?
“De komende 5 jaar zal de focus onder andere liggen op het verminderen van de ammoniakemissies. Daar ga ik voor. Tegelijk zijn er uitdagingen met betrekking tot het verbeteren van de waterkwaliteit waar NMI een mooie rol in speelt.”  Prachtig om al ruim  35 jaar bij NMI aan heel wisselende onderwerpen te mogen werken. Ik ga nog een tijdje door.

De contactgegevens van Wim zijn: e-mail wim.bussink@nmi-agro.nl, tel. 06 2903 7096